Eventkalender

Ob Konzerte, Kleinkunst, Partys oder Specialevents –
wir bieten das passende Event für Ihren Aufenthalt!

Chiaretto, Singli 201811. April 2018

Höll`s Chiaretto und Singli

Aus unserem eigenen Weingut. Probieren Sie den überaus beliebten Rosé-Klassiker vom Gardasee: leichte pink, rubin unterlegte rosa Farbe, in der Nase frisch nach Zitrus und Waldbeeren. Am Gaumen ebenso knackig und frisch, eignet sich sehr gut als Apéritif und zu leichten Speisen sowie als sommerlicher Begleiter am Nachmittag.
Dieser Wein ist auch die Grundlage für unseren Spumante “Turmalino”. Der Chiaretto und der Turmalino gehören zu unseren Spitzenprodukten aus dem Weinkeller “Leali Monteacouto”.

Der neue Jahrgang Singli 2017 wurde am 9.4.2018 erstmalig auf Drehverschluss (Stelvin) abefüllt.


Spargelzeit in der Wellenlänge11. April 2018

Ab 18.4.2018 gibt es wieder Spargelgerichte in der Wellenlänge. Lassen Sie sich von unserem Küchenteam in der Spargelsaison kulinarisch verwöhnen.Wir servieren Spargel aus der heimischen Region.

Unsere Spargelmenüs gibt es in verschiedenen Varianten. Mit und ohne Fleisch, mit selbstgemachter Souce Hollandaise oder nur mit Butter. Fragen Sie unseren Küchenchef nach seiner Empfehlung und Ihrem Geschmack.

Ideal auch für Gruppen und Familien, die sich mit Spargel “satt” mal einen schönen Abend oder Sonntagmittag machen wollen

  • 3erlei Schinken mit mariniertem Spargel, Mousse und Blattsalat
  • Lauwarme gratinierte Spargel- Quiche mit Kirschtomaten und Kräutersalat
  • Sauerampfersuppe mit frittiertem Spargel
  • Kotelett vom Duroc- Schwein oder Scholle  mit 250g Spargel und Butterkartoffeln
  • Schnitzel FFM- Soße Spargel und Kartoffeln